Un dessert simple et délicieux composé de fruits recouverts d'une pâte dorée.
Le Cobbler est un dessert anglo-saxon qui a été popularisé aux États-Unis, où il est souvent servi lors des rassemblements familiaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre les fruits dans le fond d'un plat à gratin de 20x20 cm.
Faire fondre le beurre et mélanger avec la farine, le sucre et le lait.
Verser la mixture sur les fruits.
Enfourner pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la surface soit dorée et les fruits tendres.