Un clafoutis aux myrtilles, c'est un dessert traditionnel français à base de myrtilles, de farine, de sucre et de lait. Il est facile à préparer et délicieux à déguster.
Le clafoutis est un dessert qui remonte à la période médiévale en France. Il était à l'origine préparé avec des cerises, mais les myrtilles sont devenues une variante très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine, le sucre et le sel dans un bol
Ajouter le lait et le beurre fondu, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter les myrtilles et mélanger délicatement
Verser la pâte dans un moule beurré et saupoudrer de sucre
Enfourner à 180°C pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le clafoutis soit doré et cuit
Laisser refroidir avant de servir