Un chutney réalisé avec une variété de fruits et d'épices pour un goût unique et délicieux
Le chutney est originaire d'Inde, où il est souvent servi avec des plats épicés pour apporter un peu de douceur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans une casserole à fond épais et faites chauffer à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les fruits soient cuits et que le chutney ait épaissi
Vérifiez régulièrement si plus de liquide est nécessaire pour éviter que le chutney ne brûle
Si vous avez le temps, utilisez les méthodes appropriées pour conserver le chutney et laissez-le reposer pendant 6 à 8 semaines
Sinon, laissez refroidir et servez