Les choux de Bruxelles et les marrons se marient à merveille dans cette recette simple et délicieuse.
Les choux de Bruxelles sont un légume très apprécié en Europe, notamment en France et en Belgique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à fond épais
Ajouter les oignons et les faire cuire à feu moyen-bas jusqu'à ce qu'ils soient caramelisés
Ajouter les choux de Bruxelles et les faire sauter pour les enrober de beurre
Cuire les choux de Bruxelles pendant environ 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient chauds et tendres
Ajouter les marrons, la noix de muscade et le sel à la poêle
Mélanger délicatement pour éviter de casser les marrons
Cuire pendant 1 à 2 minutes, puis servir chaud dans un bol
Assaisonner avec du poivre fraîchement moulu et ajouter du beurre si désiré