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Choux de Bruxelles au bacon

Les choux de Bruxelles sont cuits avec du bacon, des oignons et des épices pour créer un plat délicieux et équilibré.

Les choux de Bruxelles sont un légume très populaire en France, souvent préparé avec du bacon pour ajouter du goût et de la texture.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Choux de Bruxelles
Choux de Bruxelles
400 Unité
Bacon
Bacon
150 Gramme
Oignons
Oignons
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Couper le bacon en morceaux et faire chauffer dans une poêle avec les oignons émincés

Cuire le bacon et les oignons jusqu'à ce que le bacon soit cuit mais pas croustillant

Couper les choux de Bruxelles en deux dans le sens de la longueur

Pousser le bacon et les oignons sur le côté de la poêle

Disposer les choux de Bruxelles côté coupé dans la poêle et saupoudrer de sel et de poivre

Ajouter de l'eau et couvrir hermétiquement

Cuire pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que les choux de Bruxelles soient tendres

Mélanger les choux de Bruxelles, le bacon et les oignons et servir dans un plat