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Chou vert et kielbasa

Un mélange de chou vert, de kielbasa et de légumes qui vous régale

J'ai découvert ce plat lors d'un séjour en Pologne

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Chou vert
Chou vert
1 Unité
Kielbasa
Kielbasa
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Carotte
Carotte
2 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Flocons de piment rouge
Flocons de piment rouge
1 Pincée
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande poêle

Coupez le kielbasa en morceaux de taille de bouchée

Ajoutez le kielbasa, l'oignon, l'ail et les carottes à l'huile

Lorsque le kielbasa commence à dorer, ajoutez le chou vert à la poêle

Lorsque le chou vert commence à caraméliser, ajoutez les flocons de piment rouge

Si désiré, recouvrez d'une noix de crème fraîche

Servez chaud et profitez