Le chou-fleur est un légume riche en vitamines et en minéraux. Dans cette recette, nous allons le sauter avec de l'ail pour créer un plat savoureux et équilibré.
Le chou-fleur est un légume qui a été consommé pendant des siècles. Il est riche en vitamines et en minéraux, et peut être préparé de nombreuses manières différentes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir une grande quantité d'eau salée dans une casserole.
Ajouter le chou-fleur et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre mais encore croquant.
Égoutter le chou-fleur et le mettre de côté.
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Ajouter les gousses d'ail émincées et faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajouter le chou-fleur à la poêle et faire sauter pendant quelques minutes en remuant régulièrement.
Assaisonner avec du sel et servir chaud.