Une recette simple de chou-fleur cuit à la vapeur et assaisonné de beurre, jus de citron et cacahuètes.
Cette recette de chou-fleur aux cacahuètes est inspirée des plats simples et savoureux de la cuisine africaine où les cacahuètes sont souvent utilisées pour ajouter une touche de saveur aux légumes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le chou-fleur à la vapeur pendant 5-8 minutes, jusqu'à ce qu'il soit encore légèrement croquant
Égoutter le chou-fleur et le verser dans une poêle où le beurre a déjà fondu
Ajouter le jus de citron et le poivre, puis faire cuire jusqu'à ce que le chou-fleur soit chaud et glaçé avec le beurre
Saupoudrer les cacahuetes sur le chou-fleur et servir