Un chou-fleur cuit lentement dans un slow cooker avec des herbes et des épices pour un résultat tendre et parfumé
Le chou-fleur est un légume polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières, mais cuisiner un chou-fleur entier dans un slow cooker est une expérience unique qui permet de mettre en valeur sa saveur naturelle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez le chou-fleur en le lavant et en le séchant
Mélangez le beurre, l'ail, le thym et le zeste de citron dans un bol
Versez le mélange de beurre sur le chou-fleur et frottez-le pour en recouvrir toute la surface
Saupoudrez de sel, de poivre et de parmesan
Versez le jus de citron autour du chou-fleur dans le slow cooker
Cuisson à basse température pendant 5 heures ou à haute température pendant 3 heures et 30 minutes
Retirez le chou-fleur du slow cooker et laissez-le refroidir
Ajoutez du persil dans le slow cooker et mélangez-le avec le liquide de cuisson
Coupez le chou-fleur en tranches et servez-le avec la sauce