Un plat cuit au four avec du chou-fleur, du fromage et du bacon, idéal pour les repas en famille
Le chou-fleur est un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses façons, mais cette recette est l'une des plus délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Lavez les choux-fleurs et coupez-les en deux
Faites bouillir de l'eau pour cuire les choux-fleurs pendant 10 minutes
Égouttez les choux-fleurs et réservez 1 tasse de liquide de cuisson
Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les oignons et l'ail
Ajoutez la farine et mélangez pour obtenir une sauce lisse
Ajoutez le bacon et le fromage, et mélangez jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Ajoutez les choux-fleurs dans un plat à gratin et versez la sauce dessus
Saupoudrez de chapelure et enfournez pendant 20-25 minutes