Chou aux saucisses et pommes de terre
- by Recettes Culinaires
- 04 août 2026
- 30 Mins
- 4 personnes
Un mélange de chou, de saucisses et de pommes de terre, parfumé aux graines de carvi
Cette recette est inspirée des traditions culinaires européennes, où le chou et les saucisses sont souvent associés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le beurre dans une grande poêle
Ajouter les lardons et les faire dorer
Ajouter les oignons et les pommes de terre, et faire cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides
Ajouter le chou et les graines de carvi, et faire cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre
Ajouter les saucisses et faire cuire pendant quelques minutes
Assaisonner avec du sel, du poivre et de la moutarde
Servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g