Découvrez comment préparer un chorizo maison sain et savoureux
Le chorizo est un ingrédient très populaire dans la cuisine mexicaine, mais les versions commerciales peuvent contenir des additifs et des conservateurs. En préparant votre propre chorizo, vous pouvez contrôler les ingrédients et profiter d'un produit plus sain.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un bol
Laissez mariner la mixture au réfrigérateur pendant au moins 2 heures
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et mettez la mixture à cuire
Lorsque le chorizo est cuit, servez-le avec des œufs et des tortillas chaudes
Vous pouvez également ajouter de la sauce ranch et du fromage râpé pour plus de saveur