Un mélange équilibré de thé, de cacao et d'épices pour une boisson réconfortante
Cette boisson s'inspire des traditions de thé épicé revisitées avec une note chocolatée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Porter l'eau à ébullition dans une casserole
Retirer du feu et ajouter les sachets de thé
Couvrir et laisser infuser pendant cinq minutes
Retirer les sachets de thé et presser délicatement
Incorporer le sucre et la poudre de cacao en remuant
Remettre sur le feu et porter à petite ébullition
Ajouter le lait, l'extrait de vanille et toutes les épices
Mélanger continuellement à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud
Veiller à ne pas faire bouillir après l'ajout du lait
Verser délicatement dans des tasses préchauffées
Déposer une cuillerée de crème fouettée sur chaque portion