Un chocolat chaud riche et crémeux, préparé avec du cacao en poudre, du sucre, du lait et du chocolat noir
Le chocolat chaud italien est une boisson traditionnelle en Italie, souvent servie lors des froides journées d'hiver
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une petite casserole, ajoutez le cacao en poudre, le sucre et 2 cuillères à soupe de lait
Chauffez jusqu'à ce que le sucre soit dissous et qu'il n'y ait pas de grumeaux, en remuant bien
Portez à ébullition à feu doux, en remuant constamment
Ajoutez le lait restant
Éteignez le feu, ajoutez le chocolat noir haché et remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse