RC

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Chocolat Chaud au Grand Marnier

Un chocolat chaud riche et crémeux, parfumé au Grand Marnier et à l'orange, pour se réchauffer les jours froids

Le Grand Marnier est un liquide d'orange qui se marie à merveille avec le chocolat, créant un duo gagnant pour les amateurs de saveurs complexes

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Lait
Lait
0.5 Litre
Crème
Crème
0.2 Litre
Jus d'orange
Jus d'orange
0.1 Litre
Zeste d'orange
Zeste d'orange
1 Zeste
Chocolat
Chocolat
100 Gramme
Grand Marnier
Grand Marnier
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans une grande casserole, mélangez le lait, la crème, le jus d'orange, le zeste d'orange et une pincée de sel

Portez le mélange à ébullition à feu moyen, puis retirez du feu

Dans un bol, faites fondre le chocolat avec un peu de lait chaud, puis mélangez le tout

Ajoutez le Grand Marnier au mélange et servez chaud, garni de crème fouettée et de zestes d'orange