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Chili végétarien

Un chili végétarien préparé avec des légumes et des haricots noirs, accompagné d'une sauce tomate et d'épices

Le chili est un plat originaire du Mexique, il est très populaire aux États-Unis et au Canada

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Maïs
Maïs
1 Tasse
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Boîte
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Boîte
épices pour chili
1 Cuillère à café
Eau
Eau
0.5 Litre
Crème fraîche
Crème fraîche
0.5 Tasse
Fromage
Fromage
0.5 Tasse

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faites cuire les oignons et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez tous les autres ingrédients sauf ceux pour la garniture

Mélangez bien

Laissez mijoter pendant 15 minutes à une heure pour que les saveurs se mélangent, en ajoutant de l'eau si nécessaire

Ce plat peut également être cuit dans une cocotte