Un délicieux plat de viande épicé, préparé avec du boeuf, des oignons, de l'ail et des épices
Le Chili Texan est un plat traditionnel du Texas, qui a évolué au fil des ans
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre la graisse dans une poêle
Ajouter le boeuf et faire dorer légèrement, puis ajouter les oignons et l'ail
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les oignons soient translucides, puis ajouter les épices et mélanger délicatement
Continuer à cuire à feu doux pendant au moins 2 heures, en remuant tous les 30 minutes
Ajouter du sel à goût, mais Attention, il n'en faut pas beaucoup
Si le Chili devient trop épais, il est possible d'ajouter un peu d'eau, mais il faut se rappeler que le Chili doit être suffisamment épais pour tenir debout une cuillère