Un chili de porc préparé avec des tomates vertes, des piments et des épices, idéal pour un repas en famille
Ce plat est inspiré de la cuisine mexicaine, où le chili est un ingédient de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sel et le poivre dans de la farine pour enrober le porc
Enrober le porc de farine
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire dorer le porc
Faire revenir les oignons dans un grand pot avec un peu d'huile
Ajouter le bouillon, les tomates vertes, les piments, le cumin et le thym pour faire mijoter
Ajouter le porc après l'avoir fait dorer
Assaisonner avec du sel et du poivre
Faire mijoter pendant 3 heures ou jusqu'à ce que le porc soit tendre