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Chili de patates et pois chiches

Chili de patates et pois chiches

Un mélange de patates, pois chiches et épices pour un chili délicieux et facile à préparer

Cette recette est idéale pour les soirées froides et pluvieuses, lorsqu'on a besoin d'un plat réconfortant et nourrissant

Ustensiles

Plat à cuisson
Plat à cuisson
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Patates
Patates
400 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Piment en poudre
Piment en poudre
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Flocons de piment chaud
1 Pincée
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Pois chiches
Pois chiches
1 Boîte

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans un plat à cuisson

Ajouter les patates, l'oignon, l'ail, le piment en poudre, le cumin et les flocons de piment chaud, mélanger bien

Cuire au micro-ondes, couvert, pendant 5 à 8 minutes, en remuant une fois, jusqu'à ce que les patates soient presque tendres

Ajouter les tomates concassées et les pois chiches, mélanger bien

Cuire au micro-ondes, couvert, pendant 8 à 12 minutes, en remuant une fois, jusqu'à ce que les patates soient tendres

Laisser reposer, couvert, pendant 3 minutes avant de servir