RC

RC

Chili pour un jour froid

Chili pour un jour froid

Un chili classique préparé avec des ingrédients de base pour vous réchauffer les jours froids

Le chili est un plat qui a origine au Texas, mais qui est devenu populaire dans le monde entier pour sa simplicité et sa saveur

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Poivre
Poivre
1 Pincée
Haricot rouge
Haricot rouge
1 Boîte
Oignon
Oignon
2 Unité
Poivron vert
Poivron vert
2 Unité
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Tomate
Tomate
1 Boîte
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Boîte
Sauce ketchup
Sauce ketchup
2 Cuillère à soupe
Piment chili
Piment chili
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle et faites revenir les oignons et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez la viande et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit brune

Égouttez la graisse

Ajoutez les tomates, la sauce tomate, la sauce ketchup, le piment chili, le sel et le poivre, et mélangez bien

Laissez mijoter à découvert pendant 30 minutes en remuant occasionnellement

Ajoutez les haricots rouges et continuez à mijoter pendant 15 minutes supplémentaires