RC

RC

Chili épais au poulet

Un chili épais et goûteux préparé avec du poulet, des légumes et des haricots noirs, parfumé avec une mixture d'épices chili

Ce plat est inspiré de la cuisine américaine et est parfait pour les amateurs de chili

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité
Zucchini
Zucchini
1 Unité
Courge jaune
Courge jaune
1 Unité
Haricot noir
Haricot noir
1 Unité
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
0.5 Litre
Branche de céleri
Branche de céleri
2 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Mixture d'épices chili
1 Cuillère à café

Instructions

Faire chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen

Ajouter le poulet et les oignons, faire sauter jusqu'à ce que le poulet soit doré

Transférer le mélange de poulet et d'oignons dans une grande casserole et ajouter les tomates, le zucchini, la courge jaune, les haricots noirs, le bouillon de bœuf, les branches de céleri et les poivrons verts

Porter à ébullition à feu moyen, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Assaisonner avec la mixture d'épices chili et servir chaud