Un mélange de boeuf haché, de pommes de terre, d'oignons et de poivrons, assaisonné de poudre de chili et de tomates
Ce plat est idéal pour les jours froids, lorsque l'on a besoin d'un repas réconfortant et nourrissant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les gousses d'ail et les flocons de poivre rouge, faire revenir pendant 1 minute
Ajouter les pommes de terre, les oignons et les poivrons, faire cuire pendant 5 minutes
Saupoudrer de poudre de chili et faire cuire pendant 1 minute
Ajouter la viande de boeuf hachée, faire cuire en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle soit cuite
Ajouter les tomates et faire cuire pendant 10 minutes, en remuant occasionnellement
Assaisonner à goût et servir chaud