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Chili boeuf pour hot dogs

Chili boeuf pour hot dogs

Un chili boeuf simple et savoureux pour accompagner vos hot dogs

Le chili boeuf est un accompagnement traditionnel pour les hot dogs, notamment aux États-Unis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cocotte
Cocotte
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Chili en poudre
Chili en poudre
1 Cuillère à café
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Faire chauffer une poêle et y mettre le boeuf haché pour le faire dorer

Ajouter l'oignon émincé et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il soit translucide

Ajouter le cumin, le chili en poudre et le sel, et mélanger bien

Transférer le mélange dans une cocotte et ajouter l'eau

Faire cuire à feu doux pendant plusieurs heures pour que les saveurs se mélangent

Vérifier la consistance et ajuster si nécessaire