Un chili préparé avec des saucisses, des jalapenos et des tomates pour un plat épicé et délicieux
Le chili est un plat traditionnel américain qui a évolué au fil des ans pour devenir un élément essentiel de la cuisine du Mexique et des États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une grande casserole à feu élevé
Ajoutez le boeuf et les saucisses, puis faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les brisant avec une cuillère, pendant environ 8 minutes
Transférez le mélange de viande dans un bol et réduisez le feu à moyen-haut
Ajoutez l'oignon, le poivron vert, les jalapenos et les feuilles de laurier, puis faites-les cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en remuant fréquemment
Ajoutez l'ail et faites-le sauter pendant 1 minute
Retournez le mélange de viande dans la casserole, puis mélangez-le avec les tomates et les 7 ingrédients suivants
Laissez mijoter pendant 25 minutes, en remuant occasionnellement
Mélangez le jus de citron vert, puis assaisonnez avec du sel
Servez le chili dans des bols, avec de la sauce piquante, du fromage, de l'oignon rouge et de la crème fraîche à part