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Chili aux haricots blancs

Chili aux haricots blancs

Un chili aux haricots blancs, au poulet cuit et à la sauce verte piquante, parfumé au cumin et au citron

Cette recette est inspirée de la cuisine tex-mex, avec une touche personnelle pour un plat unique

Ustensiles

Marmite
Marmite
1
Cuillère
Cuillère
1
Râpe
Râpe
1

Ingredients

6
Poulet cuit
Poulet cuit
400 Gramme
Haricots blancs
Haricots blancs
1 Boîte
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Sauce verte piquante
1 Tasse
Fromage Monterey Jack
Fromage Monterey Jack
200 Gramme
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Ail
Ail
3 Gousse
Poivre
Poivre
1 Pincée
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
10 Brin
Crème sure
Crème sure
1 Tasse
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Chips de tortilla
Chips de tortilla
1 Sachet

Instructions

Dans une grande marmite, combinez tous les ingrédients sauf les chips de tortilla

Faites cuire à feu doux pendant 3-4 heures

Ajoutez les chips de tortilla écrasées 10 minutes avant de servir

Garnissez de fromage Monterey Jack râpé et de coriandre fraîche

Servez avec une cuillère de crème sûre si désiré