Un chili aux haricots et à la viande hachée, parfumé avec des épices et des herbes
Le chili est un plat qui trouve ses racines dans la cuisine tex-mex, mais qui a été adopté dans de nombreux pays
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les oignons et les gousses d'ail, faire cuire pendant 5 minutes en remuant souvent
Ajouter la viande hachée et faire cuire jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose
Ajouter les épices et les herbes, faire cuire pendant 4 minutes
Ajouter les tomates et les haricots, faire cuire pendant 10 minutes
Laisser mijoter pendant 30 minutes, en remuant occasionnellement