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Chili aux canes berges

Chili aux canes berges

Un chili préparé avec des canes berges, du bœuf haché, des haricots rouges et des épices

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où le chili est un plat traditionnel

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Cane berge
200 Gramme
Haricot rouge
Haricot rouge
150 Gramme
Tomate concassée
Tomate concassée
250 Gramme
Chili en poudre
Chili en poudre
1 Cuillère à café
Sauce piquante
Sauce piquante
2 Cuillère à soupe
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse

Instructions

Faire chauffer une poêle à feu moyen et y ajouter le bœuf haché, en remuant pour séparer les morceaux

Ajouter l'ail émincé et faire revenir pendant quelques minutes

Ajouter les canes berges, les haricots rouges, les tomates concassées, le chili en poudre et la sauce piquante

Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes

Ajouter les haricots kidneys et la sauce de canes berges, et faire chauffer pendant quelques minutes

Servir chaud, en saupoudrant de fromage cheddar râpé