Un chili végétarien riche et parfumé, préparé avec des haricots rouges, du tofu, des légumes et du chocolat noir
Cette recette a été inspirée par les saveurs du Mexique et de l'Amérique du Sud
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole
Ajouter le tofu et les légumes, faire sauter pendant quelques minutes
Ajouter les haricots rouges, les tomates concassées, le chocolat noir et les épices
Laisser mijoter pendant une heure, en remuant régulièrement
Assaisonner avec du sel et du poivre, servir chaud