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Chili au boeuf épicé

Un chili au boeuf épicé, réalisé avec des ingrédients frais et de qualité, pour un repas convivial et délicieux

Le chili est un plat originaire du Texas, aux États-Unis, et est devenu populaire dans le monde entier pour ses saveurs épicées et son côté réconfortant

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

6
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Oignons
Oignons
2 Unité
Poivrons verts
Poivrons verts
2 Unité
Piments rouges
Piments rouges
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Boîte
Haricots rouges
Haricots rouges
1 Boîte
Pâte de tomate
Pâte de tomate
1 Boîte
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Café fort
Café fort
1 Tasse
Sucre brun
Sucre brun
2 Cuillère à soupe
Jus de lime
Jus de lime
1 Verre
Zestes de lime
Zestes de lime
1 Zeste
Huile d'olive
Huile d'olive
0.05 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen

Ajouter les oignons émincés et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajouter les poivrons verts émincés, les piments rouges émincés et les gousses d'ail émincées, et faire cuire pendant quelques minutes

Ajouter la viande de boeuf et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée de tous côtés

Ajouter les haricots noirs, les haricots rouges, la pâte de tomate, les tomates concassées, le café fort, le sucre brun et les épices, et faire cuire pendant une heure

Ajouter le jus de lime et les zestes de lime, et servir chaud