Un plat de chili au boeuf épicé et savoureux, préparé avec des haricots, des tomates et des épices.
Le chili con carne, dont notre chili au boeuf s'inspire, est un plat traditionnel du Texas, aux États-Unis, qui remonte au XIXe siècle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle à feu moyen et ajouter l'huile
Ajouter l'oignon et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide
Ajouter la viande de boeuf et la faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit brune
Ajouter les tomates concassées, la sauce tomate, les haricots noirs, les haricots chili, le poivre, le chili en poudre et le sel de garlic
Mélanger tous les ingrédients dans une grande casserole et laisser cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures