Un cheesecake délicieux avec une base de biscuits au chocolat, un mélange de fromage à la crème et de lait concentré, des framboises fraîches et un glaçage au chocolat
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis et je l'ai adaptée pour la rendre encore plus délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre les biscuits au chocolat pour en faire une base de tarte
Mélangez le fromage à la crème et le lait concentré jusqu'à obtenir une texture lisse
Ajoutez les œufs, le jus de citron et l'extrait de vanille, puis mélangez bien
Disposez les framboises fraîches sur la base de tarte
Versez le mélange de fromage à la crème sur les framboises
Faites cuire pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque ferme
Laissez refroidir, puis couvrez avec un glaçage au chocolat
Placez au réfrigérateur pour au moins 2 heures avant de servir