Un délicieux cheesecake au cantaloupe, parfait pour les chaudes journées d'été
Le cantaloupe est un fruit d'été qui se marie parfaitement avec le fromage à la crème
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 150°C
Mélangez les biscuits écrasés avec du sucre et du beurre fondu pour former la croûte
Appuyez la croûte dans un moule à cheesecake
Battez le fromage à la crème avec du sucre et des œufs
Ajoutez le cantaloupe écrasé et le jus de citron à la mixture
Versez la mixture dans la croûte
Faites cuire pendant 45 minutes
Laissez refroidir à température ambiante
Placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir