Préparez un délicieux cheesecake au café vanille en mélangeant des biscuits, du sucre, du beurre, du fromage à la crème, du café vanille, des œufs, du chocolat blanc et de la crème fraîche, puis enfournez et laissez refroidir.
Le cheesecake, d'origine grecque, a été revisité au fil des siècles. Ici, nous lui ajoutons une touche de café vanille pour une saveur unique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les biscuits et le sucre dans un bol
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Étalez la pâte dans un moule à cheesecake et enfournez pendant 5 minutes
Battez le fromage à la crème et le café vanille dans un bol
Ajoutez les œufs et le sucre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la pâte dans le moule à cheesecake et enfournez pendant 45 minutes
Faites fondre le chocolat blanc dans un bol au micro-ondes
Ajoutez la crème fraîche et mélangez jusqu'à obtenir une sauce lisse
Étalez la sauce sur le cheesecake et enfournez pendant 10 minutes
Laissez refroidir complètement et réfrigérez pendant plusieurs heures