Un cheesecake à la crème de menthe, parfumé et crémeux, idéal pour les amateurs de menthe fraîche
La crème de menthe est un ingrédient classique dans les desserts, elle ajoute une note fraîche et rafraîchissante à ce cheesecake
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 150°C
Préparez un moule à cheesecake beurré
Mélangez les biscuits émiettés et le beurre fondu
Tassez le mélange dans le moule
Faites fondre le fromage à la crème dans un bol
Ajoutez le sucre et les œufs un à un
Mélangez bien après chaque ajout
Ajoutez la crème de menthe et mélangez
Versez le mélange dans le moule
Faites cuire pendant 60 minutes
Laissez refroidir pendant 30 minutes
Placez au réfrigérateur pendant au moins 3 heures
Démoulez et servez