Un mélange de lait entier, de chocolat au lait et de poudre de cacao non sucrée, agrémenté de crème fouettée
Le chaud au chocolat est un breuvage traditionnel qui remonte à l'époque des Mayas et des Aztèques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le lait entier dans une casserole moyenne à feu moyen
Ajoutez le chocolat au lait et la poudre de cacao non sucrée
Mélangez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu
Laissez mijoter pendant une minute supplémentaire en remuant continuellement
Retirez du feu et versez dans des tasses
Garnissez de crème fouettée et de poudre de cacao