Des champignons Portabella farcis avec une délicieuse préparation de crabe, parfaits pour un repas élégant
Cette recette est inspirée des saveurs de la mer, avec l'alliance parfaite du crabe et des champignons
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincer les champignons et les nettoyer
Mélanger le crabe, les chapelures, la sauce pimentée, la poudre d'ail, le lait, le persil, l'œuf, le sel et le poivre dans un bol
Répartir la préparation de crabe sur les champignons
Faire chauffer une poêle avec un peu de vin et y placer les champignons
Laisser cuire à feu doux pendant 12-15 minutes
Transférer les champignons sur une plaque de cuisson et les saupoudrer de parmesan
Faire cuire au four pendant 15-18 minutes
Servir chaud