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Champignons farcis aux saucisses et fromage

Champignons farcis aux saucisses et fromage

Des champignons farcis avec une mixture de saucisses, oignons, ail et fromage, cuits au four pour un résultat délicieux

Cette recette est idéale pour un dîner en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Chiffon
Chiffon
1
Plat
Plat
1

Ingredients

4
Champignons
Champignons
4 Unité
Saucisses
Saucisses
1 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Crème de fromage
Crème de fromage
2 Cuillère à soupe
Fromage parmesan
Fromage parmesan
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire dorer les saucisses dans une poêle à feu moyen

Ajouter les oignons et l'ail, faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les tiges de champignons, faire cuire jusqu'à ce qu'ils libèrent leur jus

Mélanger la crème de fromage avec le mélange de saucisses et oignons

Nettoyer les chapeaux de champignons avec un chiffon humide

Mélanger le fromage parmesan avec le mélange de saucisses, puis remplir les chapeaux de champignons

Placer les champignons farcis dans un plat beurré et enfourner à 180°C pendant 30 minutes