Un plat de champignons frais sautés dans du beurre et mélangés à de la crème fraîche
Les champignons sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter les champignons et les faire sauter pendant quelques minutes
Saupoudrer de farine et mélanger
Ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre, et mélanger
Faire chauffer le mélange à feu doux, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le plat soit chaud
Saupoudrer de persil frais au moment de servir