Une recette simple de champignons sautés à l'ail et au persil.
Les champignons à l'ail sont un classique de la cuisine française, appréciés pour leur saveur riche et leur simplicité.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les champignons et les couper en lamelles fines
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter les gousses d'ail écrasées et faire revenir pendant quelques minutes
Ajouter les champignons et faire cuire pendant environ 10 minutes, en remuant régulièrement
Assaisonner avec du sel et du poivre à goût
Servir chaud, garni de persil frais