Un mélange de crevettes, de citron, de gingembre et de légumes pour un plat léger et rafraîchissant
Le ceviche est un plat traditionnel d'Amérique du Sud, où les poissons et les fruits de mer sont marinés dans du citron et des épices
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol non réactif, mélangez le jus de citron, le gingembre et l'huile d'olive
Ajoutez les crevettes et mélangez bien
Couvrez le bol avec du film plastique et placez-le au réfrigérateur
Laissez mariner pendant au moins une heure ou pendant la nuit, en remuant occasionnellement
Ajoutez les légumes et les herbes aromatiques et mélangez bien
Assaisonnez avec du sel et du poivre et servez