Un cervelas mariné dans un mélange d'huile, de sauce soja, de jus de citron et d'épices, cuit à la plaque pour un résultat tendre et savoureux
Le cervelas est un morceau de viande tendre et délicieux, qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons le mariner dans un mélange d'huile, de sauce soja, de jus de citron et d'épices, avant de le cuire à la plaque pour un résultat tendre et parfumé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol
Ajouter le cervelas à la marinade et bien enrober
Laisser mariner pendant au moins 45 minutes
Préchauffer une plaque à feu moyen
Ajouter un peu d'huile à la plaque et faire cuire le cervelas pendant environ 25 minutes, en le retournant régulièrement
Servir chaud, accompagné de votre choix de légumes ou de salade