RC

RC

Cassoulet facile au Crock Pot

Un cassoulet facile à préparer et qui mijote tout seul dans le Crock Pot, idéal pour un repas en famille

Le cassoulet est un plat traditionnel français qui origine de la région d'Occitanie, il est généralement préparé avec des haricots blancs, de la viande de porc et du confit de canard

Ustensiles

Crock pot
Crock pot
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

6
Poulet
Poulet
1.5 Morceau
Carottes
Carottes
2 Unité
Poivrons rouges
Poivrons rouges
1 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Haricots blancs
Haricots blancs
1 Boîte
Tomates italiennes
Tomates italiennes
1 Boîte
Saucisson de dinde
1 Morceau
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Vin blanc sec
Vin blanc sec
1 Verre
Persil
Persil
2 Cuillère à soupe
Thym
Thym
1 Cuillère à café
Poivre rouge
Poivre rouge
1 Pincée
Feuille de laurier
Feuille de laurier
1 Unité

Instructions

Rincer le poulet

Essuyer le poulet avec du papier absorbant

Couper le poulet en morceaux de 2,5 cm

Mettre les carottes, les poivrons rouges, les oignons, l'ail, les haricots blancs, les tomates italiennes et le saucisson de dinde dans le Crock Pot

Mélanger le bouillon de poulet, le vin blanc sec, le persil, le thym, le poivre rouge et la feuille de laurier dans un bol

Ajouter le mélange au Crock Pot

Couvrez et cuisinez à basse température pendant 7 à 8 heures ou à haute température pendant 3 heures et demie à 4 heures

Jeter la feuille de laurier