Un mélange de poulet, de légumes, de fromage et de pommes de terre pour un plat réconfortant
Cette recette est parfaite pour utiliser les restes de poulet et de légumes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites revenir les légumes (carottes, céleri, oignon) et les gousses d'ail dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélangez les légumes cuits avec le poulet et étalez-les au fond d'un plat à gratin beurré
Recouvrez le poulet avec des tranches de jambon et des tranches de fromage
Mélangez la crème de poulet avec du lait et versez-la sur le dessus
Étalez la farce sur le dessus, recouvrez et placez dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes
Ajoutez des pommes de terre écrasées en petits monticules sur le dessus, assaisonnez avec du sel, du poivre et du paprika et faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires sans couvrir