Un mélange de pommes de terre tendres et de bacon croustillant, parfumé à la rosemary
Cette recette est idéale pour les dimanches en famille, accompagnée d'une salade verte
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placer la grille du four au milieu et préchauffer à 230°C
Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes de 2 cm
Mettre les pommes de terre dans un plat de cuisson peu profond et les mélanger avec l'huile d'olive, la rosemary, le sel et le poivre
Répartir les pommes de terre en une couche et parsemer de bacon sur le dessus
Faire cuire jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et les pommes de terre soient tendres et dorées sur les bords, environ 35 minutes
Détacher les pommes de terre avec une spatule en métal avant de les sortir du plat