Un mélange de pâtes, de viande hachée, de fromage et de légumes recouvert d'une croûte légère et dorée
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et américaine, avec un mélange de pâtes, de viande hachée et de fromage
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y ajouter la viande hachée, l'oignon et le poivron vert
Cuire jusqu'à ce que la viande soit brune et les légumes soient tendres
Ajouter la sauce pizza, les pepperonis, les champignons, les graines de fenouil, l'origan et le basilic
porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes
Pendant ce temps, préparer la croûte en mélangeant les œufs, le lait et l'huile dans un bol
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse
Préchauffer le four à 200°C et graisser un plat à four rectangulaire de 20x30 cm
Verser le mélange de viande et de légumes dans le plat, puis recouvrir de fromage mozzarella
Verser la croûte sur le fromage et parsemer de fromage parmesan
Faire cuire pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et gonflée