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Casserole Petit-Déjeuner à la Mijoteuse

Casserole Petit-Déjeuner à la Mijoteuse

Une délicieuse casserole petit-déjeuner préparée à la mijoteuse avec des hash browns, du bacon, des légumes et du fromage.

Cette recette de casserole petit-déjeuner à la mijoteuse est idéale pour les matins occupés ou les réunions de famille. Elle rappelle les petits-déjeuners traditionnels américains où tout est cuisiné en une seule fois pour nourrir toute la maisonnée.

Ustensiles

Mijoteuse
Mijoteuse
1
Bol
Bol
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

6
Hash browns
Hash browns
800 Gramme
Bacon
Bacon
6 Tranche
Oignon
Oignon
1 Morceau
Poivron
Poivron
1 Morceau
Fromage cheddar
Fromage cheddar
150 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
0.25 Litre
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Disposez une première couche de hash browns au fond de la mijoteuse pour former une base croustillante.

Ajoutez ensuite quelques tranches de bacon, suivies de fines lamelles d'oignon et de rondelles de poivron, puis saupoudrez généreusement de fromage cheddar râpé.

Répétez l'opération en superposant deux autres séries de couches identiques et terminez par une couche finale de cheddar pour une belle croûte gratinée.

Dans un bol, fouettez les œufs avec le lait, le sel et le poivre afin d'obtenir un mélange homogène.

Versez délicatement l'appareil sur les ingrédients déjà disposés dans la mijoteuse, en veillant à bien recouvrir toutes les couches.

Couvrez et laissez cuire à basse température pendant 8 à 9 heures. La recette reste parfaite si laissée 10 heures, sans risque de surcuisson.