Une délicieuse casserole paysanne à base de viande de boeuf hachée, de riz, de maïs et de fromage.
Cette recette de casserole paysanne est inspirée des plats traditionnels américains des années 50, où l'on utilisait les ingrédients disponibles pour créer des repas nourrissants et savoureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter la viande de boeuf hachée, l'oignon et l'ail émincés, ainsi que du sel et du poivre.
Faire dorer la viande et les oignons, puis égoutter le gras.
Ajouter le riz cuit, le maïs et la sauce tomate, puis mélanger le tout.
Recouvrir le mélange avec du fromage râpé.
Si vous avez une poêle en fonte, mettre la casserole au four pendant environ 5 minutes pour faire fondre le fromage.
Si vous n'avez pas de poêle en fonte, couvrir la casserole jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g