Cette recette de casserole de volaille aux graines de pavot est une variante originale et savoureuse du plat classique. Les graines de pavot ajoutent une touche de fraîcheur et de texture au dish.
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires européennes et a été créée pour offrir une alternative originale aux plats classiques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites revenir les oignons, le céleri et les champignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélangez les légumes cuits, la crème de poulet, la crème fraîche, les graines de pavot et le vin blanc dans un grand bol
Mélangez bien le tout
Ajoutez la volaille cuite et le riz cuit, puis mélangez à nouveau
Étalez le mélange dans un plat légèrement graissé
Mélangez les croûtons et le beurre fondu, puis saupoudrez sur le plat
Faites cuire pendant 30 minutes sans couvrir
Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir