Un mélange de thon, de pâtes, de légumes et de fromage, tout cela cuit à la perfection
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en mer, c'est un plat qui réchauffe le cœur et l'estomac
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente, puis les égoutter
Dans une poêle, mélanger le thon, les légumes, le fromage et les pâtes cuites
Ajouter un peu de lait et de vin blanc sec, puis poivrer à goût
Faire chauffer le mélange à feu moyen, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que tout soit bien chaud et crémeux
Réduire le feu à bas et ajouter les câpres et les oeufs durs hachés, puis remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le mélange soit bouillonnant
Servir chaud, saupoudré de parmesan râpé si désiré