Ce casserole de saumon est un plat complet et délicieux qui combine des pâtes, des pois gourmands et du saumon avec une sauce crémeuse aux fines herbes.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster des plats de poisson délicieux. J'ai décidé de créer ma propre version en incorporant des ingrédients frais et locaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, en ajoutant les pois gourmands pendant la dernière minute de cuisson.
Égouttez les pâtes et les pois gourmands, puis remettez-les dans la casserole.
Ajoutez la sauce à la crème aux fines herbes et le lait, puis mélangez bien.
Incorporez délicatement le saumon cuit et coupé en morceaux.
Versez la préparation dans un plat à gratin non graissé.
Mélangez les ingrédients du dessus, puis saupoudrez-les sur le plat.
Faites cuire pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le casserole soit bouillant et bien chaud.